国庆素食者出游最佳胜地和餐厅知多少？攻略来啦~Vegetarian Map
2025-08-27 05:47
江南JN体育想要远离人山人海的你可以去这几个地方，享受旅行的同时也能体验当地的美味素食。回归纯净、回归自然。
素食主义者来到新加坡一定得敞开肚子大吃特吃一次！新加坡素食餐厅云集，各大小贩中心也有素食摊点。这里的素食融入了马来，印度风味，别具一格。不妨来试试小新推荐的这些特色素食餐厅，许多菜品不仅味美而且还特别有爱。可以直接到色彩斑斓的印度餐厅KomalaVilas或连锁店SagarRatna和SaravanaBhavan，他们有专为素食者提供的饮食。
灵芝提供他们自己原创设计和制作的菜肴，并且食物还保持了其原有的营养成分和口味，具有相当的“中国style”，灵芝的一些菜肴非常具有中国特色，比如冬阴功汤、红烧千字。麻辣酱菜以及日本风格的天妇罗。
Whole Earth可谓是泰国素食美食的天堂，在新加坡只有一家。餐厅提供了融合泰国口味的、适合华人食用的素食餐点。这里的草泡菜是橄榄油、大米、燕麦片豆腐、辣椒、自制豆腐和酱油。餐厅周末会异常拥挤，建议提前预定好。
作为泰国第二大城市，清迈是素食者和严格素食者的天堂。在市中心有多家露天素食餐厅，餐厅上都有一个黄色的标牌，上面写着“jay”的字样或“素食”字样。试试无肉的KhaoSoi，这是泰国北方最喜欢的一种面食，里面有鸡蛋面、椰子咖喱汤、泡菜、葱和酸橙。
布朗尼、汉堡、寿司、春卷、冰淇淋...无论主食还是小吃甜品，都已登上了清迈素食餐台.原来，素食，才是永不褪色的健康时尚！
都说一份美味早餐开启一天好心情，要是能有一次早餐盛宴简直能延续一周好心情! 不同口味的素食布朗尼、秘制酸奶谷物水果奶昔、香蕉饼...再配上一杯鲜榨蔬果汁，完美! 犒劳自己就从一份营养早餐开始吧！
这道由蝶豆花、卷心菜、豆制品等各类新鲜食材制作而成的，高颜值素食蔬菜卷，你岂能错过？咬下一口，清香四溢！还有菠萝、薄荷和小酸橙调制而成的神奇冰沙，让你一秒喝出莫吉托的味道！
由于佛教的原因，中国台湾的素食已经发展成了一个独特的菜系。这个菜系里所谓的“肉”是用麸质或大豆蛋白制成。台湾好吃的素食餐厅多的是，就算是一般食店，大部分都可以找到素食之选，從來不用担心饿肚子。
阿原 (就是卖天然手工皂那个品牌呀如果你不知道) 的第一间概念店，位处淡水老街之上，楼高三层，地下卖肥皂和其他产品，进门即呼吸到淡淡芳香。二、三楼供应茶饮简餐，空间规划使用大量原木和绿色植物，加上大量自然採光，感觉极之舒适。店员总是很用心讲解各种食品及茶饮，素食餐点的种类比想像中多，虽为简餐但是饱肚的。价位偏高。我觉得露台看天井的座位很不错，适合慵懒悠閒慢慢享受的地方。
走年轻人路线的素食餐厅，环境简单轻鬆，与朋友谈笑风生不会觉得拘谨的气氛。餐点充满异国风情，属于口味偏重的西式素食，亦混搭了不少墨西哥风食材。食物种类很多，价位中等份量偏大，由主食到甜品都很吸引。
座位不多的街角小店，提供全天然全食 (vegan)，餐点种类就饭沙拉、素汉堡和三明治几种。比较适合吃素有一定年资又喜欢食物原味的人，值得一试的还有各种鲜打能量果汁和裸食 (无蛋无奶) 甜品。
以提供特色三明治为主的餐厅，午市套餐附餐汤、前菜、沙律和甜品，每个配件都有几款选择，弹性十分高。主菜都是以不同国家为题的三明治/汉堡，有数款素食选项，有特别需要也可以跟店员提出。餐厅向街两面均用落地玻璃，自然光充足加上绿意街景，充满朝气活力。餐点份量大、味道好，非常饱足。
尽管日本素食并不是很多，但你仍然可以在京都找到受禅宗启发而制成的素食——shojinryori，这种素食有很多道菜组成，在许多庙里如南禅寺、大德寺及天龙寺等都有提供。当地的特色素食还有豆腐皮、麦麸做成的fu，茄子制品、萝卜制品和蔬菜根制品等。每道菜都非常精致，不过就是价钱很贵。
在广阔开放式的店内，并设有杂货店的，提供自家制的玄米、以及以附近农家栽种的有机蔬菜为中心的菜单内容。不使用肉、白砂糖、牛奶、蛋，仅部分餐点使用鱼汤。在与蒟篛做成的南蛮鸡，淋上豆腐与大豆美乃滋塔塔酱的「南蛮风鸡肉铁板(1,150 JPY(未税))」，多汁到让人几乎错认是真肉，为一人气餐点。另外除了有有机拉面、义大利面、豆腐汉堡等相当丰富的菜单之外，还有大量使用豆浆的「豆浆圣代(760 JPY(未税))」，以及以豆腐代替起司制作的「经典豆腐起司蛋糕(480 JPY(未税))」等，有许多健康的甜点可以选择呢！如果走累了就来一点健康的甜点稍作休息吧？
就如同店名「Vegans Cafe and Restaurant」一般，是一间100％使用有机食材，完全无农药的餐厅。不管哪道料理都是分量满点，也因此店内总是人潮满满。使用植物性起司、有机栽培的番茄、新鲜香草等制作的「Pizza Margherita(薄皮酥脆款1,296 JPY、厚片面包款1,404 JPY)」，是道可让您吃出起司香气，超好吃的披萨料理。另外，还有一道被惊呼「这不是真的肉吗？」的人气料理「Vegans烧肉丼(S尺寸864 JPY、M尺寸972 JPY、L尺寸1080 JPY）」。在大豆制成的肉片上淋上日本烤肉使用的甜辣味酱汁，搭配白饭味道整个合拍。就算您不是有机素食爱好者，也可以吃得很满足喔！
想像一下那种号称口味浓郁，油脂丰富的拉面，哇！瞬间有种垂涎三尺的感觉！不过，这家豆乳拉面専门店「豆禅」的拉面则是以豆乳作为汤底，口味清爽的汤头是店家的特色。这里没有一般日本拉面一定会有的豚骨、鸡骨汤头，没有一定会有的叉烧、笋干、红姜等配料、而是以豆乳取代豚骨汤底，以生豆腐皮取代叉烧、以甘露煮制的干香菇取代笋干、以梅肉取代红姜。这就是在京都汤豆腐店执业10年的店长，所研发出以和食与京都料理搭配而成的蔬菜拉面。店内的人气套餐是包含有豆乳拉面、豆腐皮盖饭、渍物及茶品的套餐(小1,400 JPY、中1,500 JPY、大1,600 JPY)。口感润滑的豆乳与鲣鱼酱汁做成浓醇的汤汁，就算是辣的麺，也可以呼噜呼噜地把整碗豆乳拉面吃光光。还有以酱油为勾芡基底的豆腐皮盖饭，都是只有在京都才能品尝到的美味。有机会的话，一定要吃一次看看喔！
温哥华不仅多次被评为是世界上最适合居住的城市,有天然优良的环境和气候,比较健全和完善的社会体制和福利,还是一个闻名的素食友好城市。这里有相当多的美食活动。温哥华是素食者和自然食物市场的家园。
能把肉食做的好吃不算什么，能把素食中简单的食材做的精致又好吃才是真厉害。这家店真绝了，看着图片就让人流口水啊！不仅如此，菜单都做的很有新意！必须加分！主要的简餐包括沙拉、越南粉、汤面、米饭等，有没有觉得作为一天的早餐很合适呢。
周末早十点的 veggie brunch，你值得拥有！可以选择纯素食的 vegan menu 或者有蛋和 cheese 的 vegetarian menu，有简单的 taco，也有三明治、蔬菜沙拉、水果沙拉等等，健康又美味。
这家呢，更为精致，环境也非常好，是吃晚餐的好去处。根据你选择的“肉食动物”or“素食动物”来决定餐饭的内容。因为都是套餐所以不用纠结吃什么菜，担心口味如何哦，一个 set 里面有八道菜，税前只要$55，还是非常划算的一家呢。所有的素食食材都来自本地的农场，保证了原材料的新鲜，让你吃的开心又健康～如果有吃素食的朋友同行，这家店非常适合你们共同用餐哦，总之，强烈推荐！
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